天然真昆布使用 帆立×昆布(35g)

吟味し選び抜いた調味料と献上昆布の里 北海道産函館市白口浜産の天然真昆布と深味のある北海道産の干し帆立貝柱を使用し、アミノ酸や酵母エキスに頼らず、うま味を結晶化させた昔ながら塩吹き昆布です。

使用原料
天然真昆布(北海道函館産天然真昆布)、帆立(北海道産)

使用調味料
小豆島ヤマヒサ 醤油(本醸造)、白扇酒造(三年熟成本みりん)、砂糖(北海道甜菜含密糖)、食塩(青い海 沖縄)、清酒(白扇酒造 純米酒)、米酢(京都飯尾醸造 富士純米酢)

製造工程
原料入荷→原料計量→水戻し→釜炊き→タレ切→乾燥→冷却→風味テスト→計量→袋詰→金探(Fe2.0、Sus3.0)→梱包→出荷

遺伝子組み換え
該当品なし

製品に含まれるアレルギー物質
大豆、小麦

賞味期限
6ヶ月

商品サイズ
19×12×1(cm)

JAN
4562498270069
販売価格 486円(本体450円、税36円)
型番 A-6