私達が願うのは、自分の子供や孫に日々の食事で未来を切り開ける体と精神をやしなってほしいという、とてもシンプルな気持ちです。
ひろめ堂では素材の旨味を引き出すため、今となってはほとんど行われなくなった特殊な製法を使って製造しております。
”昔ながらの作り方”で作ることで、おいしく、体にやさしい製品ができました。
だしパック(お吸い物、お鍋に) 献上昆布の里、北海道函館市白口浜産の天然真昆布をたっぷり30%使用し、旨みを引出し本場焼津産の香り高い鰹節を合わせパックにしました。
手間ひまを惜しまずじっくり作り上げた、ひろめ堂自慢のふりかけです。
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