長寿の県として知られる沖縄県。実は【食塩】の摂取量が全国平均の約半分という日本一の【減塩生活】を送っている県であり、かつ（鰹節）や（昆布）の使用量が毎年上位の県でもあります。
本品は素材本来の味わいを最大限に生かすために、鰹節と昆布以外を使用せず函館地域産業振興財団と連携し2年越しで完成した商品で、新技術で旨味成分「グルタミン酸」８倍以上（303.2mg/L）引き出し、圧倒的に昆布の奥行き感を感じる製品に仕上がっております。無添加にこだわり、厳選素材を使用した「本物」だからこそ味わえる、素材本来の味と、厚い旨味、そして深い余韻をお楽しみいただけます。皆様の特別な日にぜひご利用ください。
原材料名：鰹節（静岡県焼津産）、真昆布（北海道函館産）
○水を鍋に４００ｃｃ入、本品一個を投入します。沸騰してから弱火で５分煮出してください。
○濃いだしの取り方：５００ｃｃで本品２個を目安にご利用ください。
遺伝子組み換え
該当品なし
賞味期限
10ヶ月
JAN
4562498270113
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販売価格 |
756円(本体700円、税56円)
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A-8 |
