10月21日に放送されました日本テレビ系列「ヒルナンデス！」の一流料理人のお取り寄せを紹介するコーナーで「分とく山」野崎総料理長がおすすめする一品としてこちらの「贅沢かつお×こんぶ」をご紹介いただきました。
薫り高い鰹節に北海道の美味しい素材（天然真昆布、帆立貝柱、椎茸）を合わせ、本醸造の小豆島ヤマヒサの醤油、白扇酒造の（三年熟成本みりんと清酒）、北海道の甜菜含蜜糖、有機金ゴマに香高い和歌山産の山椒と北海道の山椒をブレンドして作りました。
化学調味料や保存料は一切使っておりません。
使用原料
鰹節（国内産）、昆布（北海道函館産天然真昆布）、椎茸（北海道産）、帆立（北海道産）、有機金ごま、山椒（国内産（北海道、和歌山））
使用調味料
小豆島ヤマヒサ 醤油（本醸造）、白扇酒造（三年熟成本みりん）、砂糖（北海道甜菜含密糖）、清酒（明利酒造 純米酒）、米酢（京都飯尾醸造 富士純米酢）
遺伝子組み換え:該当品なし
製品に含まれるアレルギー物質:大豆、小麦、ごま
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販売価格 |
3,240円(本体3,000円、税240円)
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B-5 |
